Prosta sałatka. Szybka przekąska. W gorący dzień.
A te właśnie przed nami.
Składniki dla 2 osób:
1 mała główka sałaty rzymskiej
1 czerwona cykoria
kilka plasterków sera pleśniowego
1 grejpfrut
kwiaty czosnku
Dressing:
3 łyżki oleju z orzechów laskowych
szczypta soli
2 łyżki octu z czerwonych pomarańczy (można zastąpić innym octem winnym)
Potnij sałatę, dołóż liście cykorii, wyfiletuj grejpfruta, potnij ser. Ułóż kwiaty czosnku, polej dressingiem i podawaj.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz